Líder Junior De Cocina Bogotá

Nos encontramos en busca de un líder junior de cocina para el Movistar Arena, encargado de liderar y apoyar a este gran equipo de cocina, especialmente en pastelería y/o repostería.

Esta persona se debe caracterizar por ser organizada y contar con disposición para apoyar todas las tareas del área: preparar, acondicionar y ensamblar alimentos, aplicando diversas técnicas y buenas prácticas de manufactura.

Operar de manera asertiva la cocina dando soporte al chef principal en cuanto a horarios, planificación, equipamiento y costos.

Velar por el cumplimiento de las recetas establecidas y la calidad de los productos ofrecidos y procesados.

Contar con mínimo 1 año de experiencia especialmente en pastelería y/o repostería; ser técnico, tecnólogo y/o estudiante de últimos semestres de gastronomía, cocina y/o pastelería - repostería.

Ofrecemos contrato a término indefinido.

Tipo de puesto

Jornada completa