Description
Descripción
Para cumplir funciones inherentes al cargo.
Requisitos
Profesional altamente capacitado en la elaboración de productos cárnicos, como embutidos, salchichas, jamones y otros productos de charcutería. Debe poseer un profundo conocimiento de la carne, las técnicas de curado, ahumado y elaboración de embutidos, así como la manipulación de herramientas y equipos específicos.Ready to Seal the Deal?
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