MAÎTRE D’HÔTEL

Résumé du poste

Nous recherchons pour notre Auberge en pleine croissance :

Un ou une Maître d’Hôtel qui jouera un rôle clé dans l’expérience client en restauration. Il/elle sera

responsable de coordonner les équipes de service, incluant la salle à manger, le service de banquet ainsi

que les bistros intérieur et extérieur. Il/elle veillera à assurer la satisfaction de la clientèle tout au long du

service en intervenant rapidement lors d’imprévus ou de situations délicates, et en maintenant un

standard élevé de qualité de service.



Un aperçu de ton nouvel emploi :

Agir à titre de serveur.se, selon les besoins

Gérer les réservations de la salle à manger et du bistro intérieur et extérieur

Accueillir les clients, leur assigner une table et les y conduire

Être en mesure de conseiller la clientèle sur les accords mets et vins, ainsi que de proposer des apéritifs ou
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