CDD

Manager Adjoint

Posted by GPF • June 03, 2026

📍 Saly, Thiès, Senegal
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Description

Dans le cadre de son développement, notre client, un restaurant bien établi à Saly, recrute un Manager Adjoint.

Mission

Le Manager Adjoint est responsable de la gestion globale de l’établissement. Il/elle assure la performance opérationnelle et commerciale du restaurant, tout en garantissant une qualité de service irréprochable et une expérience client optimale.

Responsabilités principales:

Gestion opérationnelle :

  • Superviser l’ensemble des activités du restaurant (salle, cuisine, bar)
  • Garantir le respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité
  • Assurer le bon fonctionnement quotidien de l’établissement
  • Management des équipes :

  • Encadrer, recruter et former le personnel
  • Organiser les plannings et gérer les absences
  • Fédérer les équipes autour des objectifs de performance
  • Gestion commerciale :

  • Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la client...
  • Ready to Seal the Deal?

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