Description
Funciones del Cargo
Una importante empresa del rubro Pesquero se encuentra en búsqueda de MONITOR DE CALIDAD para su Planta ubicada en Puerto Montt, donde su principal misión será controlar e informar los indicadores de calidad de los procesos y del producto, evitando las desviaciones de estos, para que se puedan tomar las acciones correctivas.
Sus principales tareas son
- Llevar registros de la Revisión de Producto terminado, controlando parámetros de calidad, T°, estado del producto, del embalaje, etiquetas, etc.
- Controlar y llevar registros asociados a las BPM, orden e Higiene de las instalaciones y personal que realiza las operaciones.
Requisitos
- Título calificado de Técnico en área de alimentos, pesquero o acuícola.
- Experiencia de al menos 1 año, monitoreando o inspeccionando productos pesqueros o del área de acuícola.
- Conocimientos de normas de calidad, BPM, ISO y procesos productivos. <...
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