Ouvrier - usine de transformtion du poisson et de fruits de mer - Fileteur

Ouvrier - usine de transformation du poisson et de fruits de mer - Fileteur

Chez Frandon, nous sommes passionnés par la qualité et l'excellence! Nous nous spécialisons dans la distribution, la transformation et la vente en gros de poissons et de fruits de mer frais et surgelés. Rejoignez notre équipe et contribuez à façonner l'avenir de l'industrie alimentaire avec nous!

Horaire de travail : Lundi au vendredi de 6h à 14h30

Responsabilités Clés

• Couper, nettoyer et parer le poisson et les fruits de mer avant la mise en vente ou le conditionnement ;
• Écailler le poisson, le couper, séparer les filets et enlever les viscères à l'aide d'un couteau ;
• Examiner les filets pour déterminer le nombre possible et la taille des morceaux, découper ces morceaux selon les spécifications et les placer dans des récipients pour la pesée ;
• Garder les installations propres, rangées et ordonnées ;
• Assurer la salub...