Panadero Mixto Nezahualcoyotl

**PANADERIA ARTESANAL**, enfocado en la elaboración de productos artesanales, pan dulce: Bizcocho, danes, feite, repostería, etc, Pan Salado: Bolillo, barra, chapata, campesino, etc.
Se encuentra en búsqueda de Talento, para el área de producción, se requiere de experiência comprobable.
Solicitamos:
- **MAESTRO PANADERO**_
Experiência**:Mínima de 5 años en el puesto**
Zona de trabajo **NEZAHUALCOYOTL, cerca del metro IMPULSORA**
- Experiência en Panadería Artesanal
- Control de producciones, calidades, rendimientos.
- Conocimiento en ingredientes: Harinas, masa madre, levaduras, grasas, etc
- Técnicas de Panificación: Amasado, fermentación, horneado, etc.
- Maquinaria y herramientas
- Limpieza de utensilios y área de trabajo
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,****** al mes
Tipo de jornada:
- Diurno
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno matutino
Experiência:
- MAQUINARIA, HORNOS Y U...