Responsable fabrication en boulangerie (H/F)

NOTRE ENTREPRISE

En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité.

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e)  afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Bourg-lès-Valence.

TES PRINCIPALES MISSIONS

• Supervise et accompagne l'équipe de Boulanger(ère) grâce à ton leadership ;

• Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ;

• Met à profit ton organisation en effectuant la gestion des stocks et les prévisions de production ;

• Respecte et fait respec...