Sous-Chef à la Résidence les Richeloises

Rejoignez l'équipe dynamique de la Résidence les Richeloises en tant que Sous-Chef. Ce poste temporaire, à temps plein, vous permettra de collaborer avec le Chef pour créer des plats savoureux.
La résidence, gérée par Cogir Immobilier, offre un environnement chaleureux aux aînés. Dans ce rôle, vous travaillerez 40 heures par semaine, du lundi au vendredi, avec une fin de semaine sur deux. Vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre savoir-faire culinaire tout en apportant votre touche personnelle aux menus.
Key Responsibilities:
• Assister le chef dans toutes les tâches culinaires
• Remplacer le chef en cas d'absence
• Collaborer à la préparation de menus attractifs
• Superviser et encadrer le personnel lors de la préparation des repas
• Participer au nettoyage des équipements de cuisine
Requirements:
• Certification MAPAQ obligatoire
• DEP en cuisine ou équivalent requis
• 3 à 5 ans d'expérience en restauration
• Bonnes compétences en communic...