Sub Gerente Local Gastronómico Turno PM Full time Zona Palermo/Belgrano

Descripción de la oferta

Contrato por tiempo indeterminado. Jornada completa.

Sushi Club, una importante marca de restaurantes de primer nivel, se encuentra en la incorporación de 2 encargados para ambos turnos para nuestro local de Delivery de Caba. La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 1/2 años gestionando Locales de Delivery y/o restaurante, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.

Responsabilidades

• Tareas operativas, control y gestión de las comandas, manejo y arqueo de caja (sistema propio).
• Atención al cliente presencial y telefónicamente. Atención de reclamos.
• Realización de recorridas y controles chek list por el local, corrigiendo puntos.
• Coordinación y supervisión del equipo de Delivery (Telefonistas, empaquetadores, motos, sushiman y cocineros).
• Despacho de pedidos garantizando un servicio óptimo.
• Coordinar la logíst...