Subgerente De Barra Cocimiento En Cocteleria

**Vacante para la empresa SONORA GRILL COAPA en Av.
Acoxpa -Tlalpan, Ciudad de México**:
**Restaurante de Cortes de Carne**
- **SUBJEFE DE BARRA CON EXPERIENCIA/ Conocimiento en Cocteleria y Mixologia**
Por favor vivir cerca o con facil acceso a la **ZONA PASEO ACOXPA, TLALPAN (Plaza Gran Terraza Coapa)**
OFRECEMOS:
- Sueldo quincenal + Propinas Tronco dos veces a la semana (lunes y jueves) + Comedor gratuito + prestaciones de ley desde el primer dia.
**_
LUNES A DOMINGO UN DIA DE DESCANSO ENTRE SEMANA.
( Turno rolados cada semana: ABRE -INTER Y CIERRE)_**
**FUNCIONES**:
- Supervisa y coordina los procesos y procedimientos de su personal para el eficientecumplimiento de actividades.
- Supervisa y controla el mantenimiento de máquinas correspondientes a su área.
- Supervisa y administra el tiempo de vida de bebidas para asegurar la calidad.
- Supervisa la calidad de compras del equipo y materia prima del stock de los insumosa su...