Supervisor (A) De Restaurantes

**Número de Empleo** **********Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary**Ubicación** Delta Hotels Riviera Nayarit An All-Inclusive Resort, Carretera Punta Mita Km 0.2, Cruz de Huanacaxtle Riviera Nayarit, Nayarit, Mexico VER EN MAPA**Horario** Full-Time**¿Ubicación remota?
** N**¿Reubicación?
** N**Tipo de Posición** Non-ManagementAsegurar que el personal trabaje como equipo a fin de garantizar un servicio óptimo y que se satisfagan las necesidades de los huéspedes.Inspeccionar el aseo personal y la vestimenta del personal y rectificar cualquier deficiencia.Cumplir con las tareas de apertura y cierre, como organizar las provisiones y los instrumentos necesarios, limpiar todo el equipo y las áreas, cerrar las puertas con llave, etc.Inspeccionar la organización, limpieza y utilización del método FIFO en las áreas de depósito.Completar los inventarios programados y abastecer y pedir las provisiones necesarias.Controlar la disponibilidad de asientos, el servicio, la se...