Supervisor De Higiene Y Sanitizacion

**Vacante**: Supervisor de Higiene y Sanitizacion
(temporal para cubrir incapacidad)
Objetivo del Puesto
Inspeccionar los procesos en producción, liberaciones de materias primas y liberaciones de lavados y sanitizado de los equipos e instalaciones en áreas productivas de acuerdo a las directrices y procedimientos que se aplican en aseguramiento de calidad con el objetivo de asegurar la calidad del producto.
Aplicar la metodología de TPM para lograr cero defectos en el producto terminado.
Responsabilidades del Puesto
Realizar, documentar e implementar los procedimientos de aseguramiento de calidad mediante las directrices que corporativo autoriza para trabajar bajo el esquema de SQF
Inspeccionar el cumplimiento de los procedimientos establecidos en producción y aseguramiento de calidad con el cumplimiento diario del plan de control para asegurar las especificaciones y calidad del producto
Inspeccionar el cumplimiento en producción del sistema HACCP de ...