Supervisor de Operaciones en Restaurantes

**Vacante para la empresa TACOS VALLARTA en Guadalajara -Zapopan, Jalisco**:
Importante Empresa en constante Crecimiento en Restaurante solicita por apertura y control de nuestras sucursales:
**Puesto: SUPERVISOR DE OPERACIONES**
**Horario: MIXTO**
**Requisitos**:
- Estudios: Nível de Licenciatura en Turismo, Administración de empresas, Comercio o Carrera afín.
- 3 años de experiência en la operación de alimentos y bebidas (restaurantes, hoteles, comedores industriales o banqueteras).
- Alto nível de liderazgo, manejo y desarrollo de personal.
- Apertura de lugares y manejo de más de tres unidades.
- Manejo total de indicadores operativos.
- Manejo avanzado de Soft-Restauran.
- Conocimiento: indicadores de venta, gastos, margen, rentabilidad, rotación, procesos.
**Actividades**:
- Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad de las sucursales
- Hacer ajustes en, y de sistema Soft-Restauran
- Actividades administrativas...