Supervisor De Producción

En _**Pastelería Caty**_ empresa 100% regiomontana con pasteles de la mejor calidad, con el mejor sabor, con una tradición que comenzó desde **** y donde nos esforzamos cada día para mejorar, busca tu talento como **SUPERVISOR DE PRODUCCION!
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**INDISPENSABLE**: Experiência en Giro Alimenticio preferentemente Pastelero
Funciones principales:
- Dirigir las actividades del personal de producción, asegurando que se sigan los procedimientos y se cumplan los objetivos establecidos.
- Implementar y hacer cumplir las normas de seguridad alimentaria, como HACCP y otras regulaciones relevantes, para asegurar que los productos sean seguros para el consumo.
- Identificar áreas de mejora en el proceso productivo para aumentar la eficiencia y reducir costos.
- Supervisar la calidad de los ingredientes, el proceso de producción y el producto final, realizando inspecciones y análisis.
- Coordinar horarios, asignar tareas, capacitar al personal y resolver problemas ...