Supervisor En Comedor Industrial - Foranea

Descripción y detalle de las actividadesACTIVIDADES: -Supervisar el flujo y producción general de su cocina -Cumplir con los objetivos establecidos de una línea de servicio.
-Supervisa el levantamiento de inventarios y que se mantengan los insumos y materia prima dentro de los níveles que asegure la operatividad diaria del comedor.
-Supervisa la calidad y cantidad de comida preparada en el comedor.
-Realiza pedidos de materia prima que considere como faltante directamente a jefe de comedor.
-Reporta a su superior inmediato cualquier irregularidad detectada en el proceso.
-Coordina y supervisa las labores del personal a su cargo.ES NECESARIO NO TENER PROBLEMAS DE TRASLADO A TU ZONA DE TRABAJO.Experiência y requisitosREQUISITOS: -Escolaridad: Preparatoria, Universidad Trunca.
-Experiência mínima de 6 meses a 1 año en posicion similar preferentemente en comedor industrial, restaurant u hoteles.
-Atención al cliente.
-Disponibilidad de horario.
-Traba...