Supervisor/A De Sucursal

Actividades- Ayudar al Gerente durante las operaciones de servicio.
- Capacitar y supervisar las actividades del personal del restaurante.
- Resolver las quejas de los clientes de manera profesional y promover los platillos.
- Lograr un servicio al cliente excepcional y asegurarse de que los clientes tengan una experiência agradable en el restaurante.
- Realizar inspecciones periódicas de la cocina del restaurante para determinar si se mantienen los estándares adecuados de higiene y saneamiento.
- Supervisar la preparación, presentación y almacenamiento de los alimentos para garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene de los alimentos.
- Realizar inventario y garantizar que todos los suministros de alimentos y otros elementos esenciales del restaurante estén adecuadamente abastecidos.
- Realizar tareas de apertura y cierre asegurando que cada turno lo complete.
- Observar el desempeño y fomentar la mejora cuando sea necesario.
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