Il effectue des prélèvements sur la production et utilise différentes machines et instruments de mesures selon un protocole défini (procédures et méthodes d'analyse).
RESPONSABILITÉS
Former, informer et s’assurer du respect des normes en place du programme HACCP et des standards règlementaires et des procédures internes Identifier, communiquer et gérer les non conformités selon les règles et procédures établie S’assurer du respect des normes de fabrication de la part des employés au niveau de l’hygiène et de la salubrité Assurer le service à la clientèle lié à la qualité Effectuer le suivi sur les retenues et rapports s’y rattachant Investiguer sur les demandes des clients ou de diverses plaintes Auditer et inspecter les lignes de production 2. QUALIFICATIONS
Expérience de 2 ans en contrôle qualité dans une entreprise alimentaire Connaissance des normes HACCP DEC en co...